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Forno a legna prefabbricato in refrattario per pizza piano cottura 110 cm Croccante VZF-2


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Descrizione

 



Mastice refrattario per il montaggio: Clicca qui per vederlo


Forno prefabbricato ad uso famiglia di medie dimensioni con cupola realizzata in pigiata refrattaria ad alto tenore di allumina e cemento fuso, piano fuoco realizzato in pigiata refrattaria.


L’altezza della volta dal fondo e la sua forma parabolica permettono un omogeneo riscaldamento della base e quindi una perfetta cottura dei cibi.


I nostri forni, per le loro caratteristiche, possono essere installati sia all’esterno, con un’appropriata protezione, che all’interno, singoli o abbinati a caminetti.


Può contenere circa 5 pizze da 30 cm


Caratteristiche:



  • Piano cottura diametro 107 cm

  • Uscita fumi diametro cm 25

  • Altezza interna cm. 47,5

  • Bocca: 51x30 cm

  • Peso. 480 kg


Dimensioni ingombro: L118xP153xH61 cm


Coperchio di chiusura in acciaio con termometro IN DOTAZIONE



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